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Focaccia & Olivenöl
5€
KYS Auster, Liebstöckel & Meerrettich
5€
Kürbistempura & Hot Sauce
10€
Radicchio, Apfel, Haselnuss & Colston Bassett
17€
Forelle, Bergamotte & Seetang
22€
Topinambur, Walnuss & Salzzitrone
18€
18€
Geräucherter Schellfish, Kartoffeln & Bärlauch
Ricotta Agnolotti & Salbeibutter
18€
Wolfsbarsch, Sellerie & Liebstöckel
36€
Ente, Rote Bete & Habanada
38€
36 Monate Comté, Leinsaatkracker & Pfirsichmostarda
15€
Rhabarbermilchreis
14€
Blutorange, Nussbutter & Vanille
14€